John Myers
Turinys
show
Ingredientai
Pasirengimas:
- 1 vadovas Žiediniai kopūstai švieži
- 2 Gabalas. Pastarnokai
- 2 Vnt. Bulvės
Encore (bet nebūtinai)
- 4 kūrinys Rūkytas pilvas (poilsis)
- 6 mažų griežinėlių Virtas kumpis (likutis)
- 1 vidurinis Nulupta česnako skiltelė
- 1 vidutinio dydžio Švieži askaloniniai česnakai
- 1 vidutinio dydžio Nepamirškite druskos, pipirų
karališkas
- 3 kūrinys Kiaušiniai, švieži iš kaimyno lizdo (vištienos lizdas)
- 1 puodeliai Kremas
- 1 puodeliai Muskato riešutas tarkuotas
- Sūris, kad uždengtų ką nors po ranka
1 kepimo indas
- Sviestas kepimo indui
instrukcijos
Daržovių paruošimas
- Žiedinį kopūstą padalinu į žiedynėlius, jei storesni, į stiebo galą įpjaunu kryželį, kad visi iškeptų tolygiai. Pastarnokus nulupu ir dedu su kalafioru, taip pat su 2 bulvėmis. Virkite juos garuose geras 15-20 minučių. Orkaitę pasuku 180° ant vidurinio bėgio. Konvekcija arba viršutinė ir apatinė šiluma, kaip jums patinka. Tęsk
- Kumpį ir rūkytą pilvuką supjaustykite nedideliais kubeliais, keptuvėje pakepinkite česnaką ir suberkite smulkiais gabalėliais supjaustytą askaloninį česnaką. Jis neturėtų blizgėti ir paruduoti. Dabar žiedinis kopūstas su kompanionais turėtų būti paruoštas. Išimkite, pastarnokus ir bulves supjaustykite griežinėliais. Forma pagaminta iš sviesto.
- Į apatinį sluoksnį dedu bulvę ir šaknį, o ant viršaus – kalafioras. Grietinėlę gerai išmaišykite su šviežiais kiaušiniais, nepamirškite prieskonių ir užpilkite jais ant daržovių. Paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas – ant viršaus uždėkite sūrio, su juo gal kelis pomidorus ir pašaukite į orkaitę. Aukščiau nurodytas laikas
- Dabar galite padengti stalą ir atsiduoti kažkam kitam. Tikiuosi, kad šį kartą nieko nepamiršau, jei taip, tai tiesiog parašykite man, ar ne?
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 22kcalAngliavandeniai: 3.3gBaltymas: 1.5gRiebalai: 0.2g
