Turinys
show
Ingredientai
tešla
- 100 g Juodasis šokoladas
- 5 Kiaušiniai
- 250 g Cukrus
- 1 Pck. Vanilinis cukrus
- Druska
- 200 g aliejus
- 350 g Miltai
- 1 Pck. Kepimo milteliai
- 250 g Pasukos
- 200 g Malti lazdyno riešutai
Danga
- 1 stiklas Vyšnios
- 2 šaukštai Maisto krakmolas
- 200 g Kremas
- 200 g Grietinė
- 2 Pck. Dr. Oetker šokoladinis tešlos kremas
- Cinamonas pagal skonį
Apdaila
- 75 g Supjaustyti migdolai
instrukcijos
- Ištirpinkite šokoladą ir leiskite jam šiek tiek atvėsti.
- Kiaušinius, cukrų, vanilinį cukrų ir druską išplakti iki putų.
- Sumaišykite miltus ir kepimo miltelius.
- Į kiaušinių mišinį supilkite pasukas ir aliejų, tada skystą šokoladą. Tada įmaišykite miltų mišinį ir riešutus.
- Paskleiskite ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir kepkite iki 180° įkaitintoje orkaitėje ant vidurinės grotelės apie 20 min. Leiskite atvėsti.
- Vyšnias nusausinkite, sultis surinkite. Sultis sutirštinkite 2 šaukštais kukurūzų krakmolo. Tada vėl suberkite vyšnias ir atvėsinkite.
- Grietinėlę plakite apie 30 sekundžių ant vidutinės ugnies, tada supilkite grietinę. Įmaišykite grietinėlės miltelius ir plakite iki standumo. Pagal skonį pagardinkite cinamonu (0.5–1 arbatiniu šaukšteliu).
- Ištepkite kremą ant grindų. Ant viršaus paskleiskite vyšnias.
- Prieš patiekdami papuoškite pjaustytais migdolais.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 411kcalAngliavandeniai: 33.4gBaltymas: 5.8gRiebalai: 28.4g