Vištienos krūtinėlė suvyniota į šoninę

by John Myers Liepos 29, 2021, 7: 11 pm

5 nuo 6 balsai

Bendras laikas 30

Kursas Vakarienė

Virtuvė Europos

Porcijos žmonės

Kalorijos 618 kcal

Turinys show

Ingredientai

3 Vištienos krūtinėlės 150 gr
2 šaukštai Vidutinio karštumo garstyčios
3 NS. Gouda sūris
6 NS. Bekonas
2 šaukštai aliejus
Pipirai iš malūnėlio
150 ml Daržovių sultinys
2 šaukštai Sviestas

instrukcijos

Mėsą nuplaukite ir nusausinkite, aptepkite garstyčiomis ir pirmiausia apvyniokite sūriu, paskui šonine.
Leiskite aliejui įkaisti keptuvėje ir apkepkite mėsą iš abiejų pusių. Deglazuoti su sultiniu ir pipirais.
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir kepkite mėsą dar 25 minutes.
Išimkite ir į sultinį įmaišykite šaltą sviestą, jei reikia, dar kartą pagardinkite.

Pin receptas Spausdinti receptą

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 618kcalAngliavandeniai: 0.5gBaltymas: 9.3gRiebalai: 65.3g

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.