in

Šokoladinis trupinys su kvarko ir vyšnių įdaru

5 nuo 4 balsai
Bendras laikas 30 protokolas
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 12 žmonės
Kalorijos 293 kcal

Ingredientai
 

Užpildymas

  • 150 g Sviestas
  • 150 g Cukrus
  • 30 g Nesaldinta kakava
  • 1 Kiaušinis
  • 0,5 paketas Kepimo milteliai
  • 1 stiklas Morello vyšnios nusausintos
  • 100 g Cukrus
  • 2 paketas Vanilinis cukrus
  • 3 Kiaušiniai
  • 1 šaukštai Citrinų sultys
  • 1 paketas Vanilinis pudingas
  • 500 g kvarkas
  • 60 g Šokolado pabarstai
  • 1 žiupsnelis Druska

instrukcijos
 

  • Sviestą, kiaušinį ir cukrų išmaišykite iki putų. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir kakavos milteliais ir suberti. Naudokite rankinį maišytuvą, kad pagamintumėte birius pabarstukus. Tada 2/3 tešlos įspauskite į riebalais išteptą spyruoklinę formą (26 cm) kaip pagrindą ir suformuokite apytiksliai kraštelį.
  • Kiaušinius išplakti su cukrumi, vaniliniu cukrumi, žiupsneliu druskos ir citrinos sultimis iki putų. Įmaišykite varškės miltelius ir varškę. Į varškės mišinį supilkite vyšnias ir pusę šokolado pabarstukų. Padėkite ant grindų.
  • Likusią tešlą paskleiskite ant varškės mišinio kaip trupinėlį. Ant viršaus paskleiskite likusius šokolado pabarstukus. Kepti 175°C apie 50 min. Iškepus leiskite atvėsti keptuvėje.

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 293kcalAngliavandeniai: 41.5gBaltymas: 7.9gRiebalai: 10.3g
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Gugelhupf Juodojo miško stilius

Veganas: Veganiškas įsilaužimas