John Myers
Turinys
show
Ingredientai
Maždaug 80 vienetai:
- 6 M dydžio kiaušiniai
- 250 g Sviestas
- 250 g Cukrus
- 250 g Tarkuoto juodojo šokolado, ne mažiau 70% kakavos
- 250 g Tarkuotų lazdyno riešutų
- 3 šaukštai Kakava
- 100 g 405 arba 550 tipo kvietiniai miltai
- 200 g Tamsus dangos šokoladas
instrukcijos
- Kiaušinius išplakti su sviestu ir cukrumi iki putų.
- Riešutus ir juodąjį šokoladą sumalkite vidutiniškai stambiai. Miltus sumaišyti su kakava ir persijoti bei įmaišyti į kiaušinių masę su riešutais ir šokoladu.
- Tešlą paskleiskite ant riebalais išteptos kepimo skardos, pabarstytos miltais, ir kepkite iki 175°C įkaitintoje orkaitėje (viršutinė/apatinė kaitra) ant vidurinio grotelių apie 25 minutes.
- Leiskite šokoladinei duonai atvėsti ir aptepkite ištirpusia glazūra. Iš pradžių šokoladinę duoną supjaustykite kvadratėliais, o po to kampu į trikampius. Leiskite išdžiūti.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 573kcalAngliavandeniai: 50.2gBaltymas: 0.3gRiebalai: 41.6g
