in

Kalėdos: Razinų bandelės

5 nuo 7 balsai
Bendras laikas 1 valanda
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 50 žmonės
Kalorijos 298 kcal

Ingredientai
 

Maždaug 50 vienetai:

  • 100 g Razinos
  • 2 šaukštai apelsinų sultys
  • 125 g Sviestas
  • 125 g Cukrus
  • 2 M dydžio kiaušiniai
  • 250 g 405 arba 550 tipo kvietiniai miltai
  • 1 žiupsnelis Maltų gvazdikėlių milteliai
  • 1 Šaukštelis Kepimo milteliai
  • 1 ekologiško apelsino žievelė
  • Cukraus pudra, skirta apipurkšti

instrukcijos
 

  • Įkaitinkite orkaitę iki 160°C (konvekcija / karštas oras). Tris kepimo skardas išklokite kepimo popieriumi.
  • Apšlakstykite razinas apelsinų sultimis ir palikite pastovėti mažiausiai 20 minučių.
  • Sviestą, cukrų ir kiaušinius išplakti iki kreminės masės. Į mišinį įmaišykite miltus, kepimo miltelius, gvazdikėlių miltelius ir apelsino žievelę. Galiausiai suberkite razinas
  • Dviem arbatiniais šaukšteliais ant paruoštų kepimo skardų sudėkite mažus krūvelius. Tarp jų palikite pakankamai vietos, tešla dar šiek tiek pasiskirstys.
  • Razinų suktinukus pašaukite į įkaitintą orkaitę ir kepkite apie 10 min. Sausainiai turi likti šviesiai geltoni.
  • Padėkite ant grotelių, atvėsinkite ir pabarstykite cukraus pudra.
  • Laikyti skardinėse.

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 298kcalAngliavandeniai: 70.7gBaltymas: 1gRiebalai: 0.2g
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Kalėdos: Riešutiniai makaronai Nr. 2

Čigonų šnicelis À La Heiko