Turinys
show
Ingredientai
Maždaug 50 vienetai:
- 100 g Razinos
- 2 šaukštai apelsinų sultys
- 125 g Sviestas
- 125 g Cukrus
- 2 M dydžio kiaušiniai
- 250 g 405 arba 550 tipo kvietiniai miltai
- 1 žiupsnelis Maltų gvazdikėlių milteliai
- 1 Šaukštelis Kepimo milteliai
- 1 ekologiško apelsino žievelė
- Cukraus pudra, skirta apipurkšti
instrukcijos
- Įkaitinkite orkaitę iki 160°C (konvekcija / karštas oras). Tris kepimo skardas išklokite kepimo popieriumi.
- Apšlakstykite razinas apelsinų sultimis ir palikite pastovėti mažiausiai 20 minučių.
- Sviestą, cukrų ir kiaušinius išplakti iki kreminės masės. Į mišinį įmaišykite miltus, kepimo miltelius, gvazdikėlių miltelius ir apelsino žievelę. Galiausiai suberkite razinas
- Dviem arbatiniais šaukšteliais ant paruoštų kepimo skardų sudėkite mažus krūvelius. Tarp jų palikite pakankamai vietos, tešla dar šiek tiek pasiskirstys.
- Razinų suktinukus pašaukite į įkaitintą orkaitę ir kepkite apie 10 min. Sausainiai turi likti šviesiai geltoni.
- Padėkite ant grotelių, atvėsinkite ir pabarstykite cukraus pudra.
- Laikyti skardinėse.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 298kcalAngliavandeniai: 70.7gBaltymas: 1gRiebalai: 0.2g