John Myers
Turinys
show
Ingredientai
- 400 g pomidorai
- 4 šaukštai Alyvų aliejus
- 1 vidutinis Svogūnas
- 2 Česnako skiltelės
- 125 ml Baltas vynas
- 500 ml Pomidorų sultys
- 2 šaukštai Pomidorų pasta
- Druska
- Pipirai
- Raudonasis pipiras
- Rozmarinas šviežias
- Šviežių čiobrelių
- Oregano
- Cukrus
instrukcijos
- Svogūnus supjaustykite kubeliais, česnako skilteles smulkiai supjaustykite ir abu pakepinkite įkaitintame aliejuje. . Pomidorus supjaustykite aštuntomis dalimis ir suberkite svogūnus. Taip pat įpilkite pomidorų sulčių ir pomidorų pastos. Pagardinkite druska, pipirais, paprika ir žolelėmis (šviežias žoleles nuplėškite pirštais), troškinkite apie 10 min. Tada supilkite vyną, įberkite cukraus pagal skonį ir palikite stingti dar 5 minutes. Sriubą sutrinkite rankiniu trintuvu ir palikite atvėsti šaldytuve.
- Sriubai atvėsus sudėkite į sriubos dubenį ir patiekite su plakta grietinėle arba mažais mocarelos rutuliukais. Sriubą galima patiekti ir ledo lovoje.
- Patiekiama su šviežiu batonu.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 98kcalAngliavandeniai: 2.3gBaltymas: 0.8gRiebalai: 8.7g
