in

Gaminimas: Bolonijos spagečiai

5 nuo 7 balsai
Bendras laikas 4 valandos
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 4 žmonės
Kalorijos 207 kcal

Ingredientai
 

  • 500 g Spagečiai
  • 500 g Malta jautiena
  • 1 Svogūnas
  • 1 gvazdikėliai česnakas
  • 1 Salierai
  • 1 Morka
  • 2 skardinės Įtempti pomidorai
  • 125 ml raudonas vynas
  • 400 ml Jautienos atsargos
  • Druskos ir pipirų
  • Džiovintas raudonėlis
  • 2 šaukštai Pomidorų pasta

instrukcijos
 

  • Daržoves supjaustykite labai mažais kubeliais ir pakepinkite įkaitintame aliejuje, suberkite susmulkintą pomidorų pastą ir česnaką.
  • Kai viskas gerai apskrus, apipilkite raudonuoju vynu. Tada supilkite pomidorus, sultinį ir prieskonius, leiskite viskam virti apie 3 valandas ant silpnos ugnies.
  • Dabar viską ragaukite dar kartą, jei reikia, įberkite druskos arba įberkite šiek tiek raudonėlio ar čiobrelio. Patiekite su spagečiais.

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 207kcalAngliavandeniai: 23gBaltymas: 10.9gRiebalai: 7.3g
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Cinamonas – migdolų pyragas

Harzer Hacktesstippe