John Myers
Turinys
show
Ingredientai
kremui
- 4 Kiaulienos gabalėlis supjaustytas plonomis juostelėmis
- 2 Susmulkintas svogūnas
- 2 Česnako skiltelės susmulkintos
- 2 Plonos morkų juostelės
- 425 g Konservuoti grybai
- 0,25 L Pienas ar grietinėlė Paėmiau pieno, pamiršau nusipirkti grietinėlės
- Druskos ir pipirų
- garam masala
- 50 g Galiausiai 2 kampus lydyto sūrio surišti
už keptas bulves
- 6 Striukės bulvės
- 1 šaukštai Rapsų aliejus
- Druskos ir pipirų
- Šviežiai smulkiai pjaustytas rozmarinas
- Džiovintas raudonėlis, trinamas
instrukcijos
- Bulves supjaustykite lygiais deimantais. Aliejų pagardinkite druska, pipirais, rozmarinais ir raudonėliais, tolygiai pasukite bulvių skilteles, dėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą ir kepkite 30 minučių 150 laipsnių temperatūroje, kol apskrus.
- Per tą laiką mėsos juosteles pagardinkite minėtais prieskoniais su svogūnu ir česnaku ir stipriai pakepinkite morkų juosteles, nusausinkite grybus ir supilkite grybų vandenį, išmaišykite grybų vandenį su pienu, tada uždėkite dangtį ir viską 15 minučių Kai mėsa ir morkos suminkštės, suberkite sūrio griežinėlius (aš turėjau žolelių sūrio griežinėlius) ir leiskite ištirpti. Dabar dar kartą pagardinkite pagal skonį ir patiekite su keptomis bulvėmis.
- Linkiu gero apetito.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 67kcalAngliavandeniai: 0.1gBaltymas: 3.2gRiebalai: 6g
