John Myers
Turinys
show
Ingredientai
- 8 Vištų sparneliai
- 7 šaukštai Sojų padažas
- 1 Šaukštelis Sausas cheresas
- 40 g Sezamas
- 40 g Juodas sezamas
- 1 šaukštai Rudasis cukrus
- 1 šaukštai Medus
- Žvaigždžių anizė
- 2 šaukštai Rapsų aliejus
- 1 kalkės
instrukcijos
- Vištienos sparnelius nuplaukite ir nusausinkite virtuviniu popieriumi. Padalinkite sparnelius ties jungtimi ir keletą kartų subadykite mėsą šakute. Sumaišykite po 1 valgomąjį šaukštą sojų padažo ir šerio ir jame bent 15 minučių marinuokite vištienos sparnelius.
- Tuo tarpu sumaišykite sezamo sėklas ir paskrudinkite jas be riebalų. Padėkite ant plokščios lėkštės. Sumaišykite likusį sojų padažą, cukrų, medų, žvaigždinį anyžių ir 4 šaukštus vandens, užvirinkite ir sumažinkite maždaug per pusę.
- Vištienos sparnelius išimkite iš marinato ir nusausinkite. Įkaitinkite aliejų ir ant vidutinės ugnies apkepkite vištienos sparnelius 10 minučių iš visų pusių, kol apskrus. Vištienos sparnelius iš vienos pusės aptepkite prieskoniniu padažu ir įspauskite į sezamo sėklas. Išspauskite laimą ir apšlakstykite vištienos sparnelius.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 352kcalAngliavandeniai: 17gBaltymas: 9.6gRiebalai: 27.2g
