Emma Miller
Ši daržovė rekomenduojama žmonėms, turintiems problemų su širdies ir kraujagyslių bei nervų sistemomis. Gydytojai pasakojo, kuri daržovė yra naudingiausia pavasarį.
Kaip paaiškėjo, sveikiausia pirmoji pavasario daržovė – šparagai. Pirmieji vaisiai pasirodo balandžio viduryje arba gegužės pradžioje, priklausomai nuo oro sąlygų. O tyrimai rodo, kad ši daržovė nepaprastai naudinga žarnynui.
Šparaguose yra asparagino, kuris yra pagrindinė šios daržovės vertybė. Asparaginas padeda iš organizmo pašalinti visus kenksmingus toksinus.
Be to, šparaguose yra natūralių probiotikų, kurie teigiamai veikia žarnyno bakterijų gyvybinę veiklą.
Šparaguose taip pat yra daug antioksidantų, kurie saugo virškinimo sistemą nuo neigiamo poveikio.
Kam šparagai ypač naudingi
Ši daržovė rekomenduojama žmonėms, turintiems problemų su širdies ir kraujagyslių bei nervų sistemomis, nes šparaguose yra daug kalio druskų.
Šparagus rekomenduojama įtraukti į žmonių, turinčių inkstų ir kraujospūdžio problemų, racioną.
Naudingiausios yra daržovės uždarais ir kietais galiukais, jose daugiausia vitaminų. Jauni ūgliai naudingi – galima valgyti žalius.
