John Myers
Turinys
show
Ingredientai
tešla
- 250 g Miltai
- 500 ml Pieno
- 4 Kiaušiniai
- 3 šaukštai Saldžioji paprika
Užpildymas
- 100 g Malta mėsa
- 1 galima Pomidorai nulupti konservuoti
- 3 kūrinys Pipirai konservuoti nusausinti
- 1 Svogūnas
- Druska
- Pipirai
dekoras
- 100 g Emmentališkas
instrukcijos
- Sumaišykite tešlai skirtus ingredientus ir palikite bent 15 minučių mirkti.
- Maltą mėsą pakepinkite keptuvėje, svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais. Sudėkite juos į faršą ir kepkite iki skaidrumo. Pomidorus susmulkinkite, papriką supjaustykite kubeliais. (Galite naudoti ir šviežias paprikas, aš turėjau tik atidarytą stiklinę marinuotų paprikų) Daržoves suberkite į faršą ir, jei iš skardinės yra pomidorų sulčių, supilkite jas. Pagardinkite druska ir pipirais.
- Didelėje keptuvėje iškepkite 3-4 blynus. Blynelius dėkite į kepimo formą, užpildykite įdaru ir susukite. Galiausiai užpilkite sūriu, tarkuotu ar gabalėliais. Iki 200°C įkaitintoje orkaitėje apie 20 min.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 189kcalAngliavandeniai: 22.5gBaltymas: 9.8gRiebalai: 6.5g
