in ,

Egzotiškas ryžių troškinys

5 nuo 5 balsai
Bendras laikas 1 valanda 10 protokolas
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 2 žmonės
Kalorijos 178 kcal

Ingredientai
 

  • 100 g Basmati ryžiai
  • 150 g Datulės šviežios
  • 150 g Figos šviežios
  • 250 g Švieži ananasai
  • 250 g Švieži grybai
  • 3 šaukštai Mielių dribsniai
  • 1 šaukštai Miltai
  • 80 g Daržovių margarinas
  • 1 Nulupta česnako skiltelė
  • 2 Džiovintos čili
  • 30 ml Saulėgrąžų aliejus
  • 2 Šaukštelis Garstyčios ypač karštos
  • 4 žiupsnelis Druska
  • 6 žiupsnelis Pipirai iš malūnėlio

instrukcijos
 

ryžiai

  • Ryžius išvirkite 350 ml pasūdyto ir pipirais pabarstyto vandens.

Grybai

  • Česnako skilteles nulupkite ir sutrinkite su čili ir abu pakaitinkite kartu su aliejumi. Ketvirčiais supjaustytus grybus suberkite į karštą aliejų ir trumpai pakepinkite, pagardinkite trupučiu druskos ir pipirų.

vaisiai

  • Nulupkite ananasą ir supjaustykite 250 g kubeliais, išskirkite datules ir supjaustykite mažais gabalėliais, pavyzdžiui, figas. Ištirpinkite 40 gramų margarino ir jame pakepinkite sutrintus vaisius.

Paruoškite troškinį

  • Paimkite kepimo indą ir pirmiausia sudėkite grybus, tada ryžius ir galiausiai vaisius.

Mielių pylimas

  • 40 gr. Margarinas Ištirpinkite, įmaišykite mielių dribsnius, suberkite garstyčias ir įpilkite šiek tiek vandens, kad susidarytų klampi pasta.

Kepimo

  • Supiltas mieles paskleiskite ant paruošto troškinio ir kepkite 180° apie 30 min.

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 178kcalAngliavandeniai: 25gBaltymas: 5.5gRiebalai: 6.4g
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Briuselio kopūstai pomidorų padaže

Kopūstų suktinukai su avies sūriu