in

Žuvis folijoje

5 nuo 5 balsai
Paruošimo laikas 10 protokolas
Kuko laikas 40 protokolas
Bendras laikas 50 protokolas
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 4 žmonės
Kalorijos 72 kcal

Ingredientai
 

  • 4 Žuvys, pvz., upėtakis, anglys ir kt., kiekviena apytiksliai. 300 g
  • Citrinų sultys
  • Druska pipirai
  • Šviežios kapotos žolelės
  • Šiek tiek lydyto sviesto
  • 4 šaukštai Baltas vynas
  • Sviesto dribsniai
  • 8 Citrina

instrukcijos
 

  • Išvalytą žuvį iš vidaus ir išorės įtrinkite druska, pipirais ir citrinos sultimis. Pabarstykite šviežiomis kapotomis žolelėmis. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių.
  • Kiekvienai žuviai blizgia puse į viršų ištieskite didelį aliuminio folijos gabalėlį. Sutepkite trupučiu lydyto sviesto, ant viršaus uždėkite žuvį. Apšlakstykite trupučiu vyno ir apibarstykite sviesto dribsniais. Ant kiekvienos žuvies uždėkite du citrinos skilteles. Tada sulankstykite foliją į uždarą pakuotę.
  • Kepkite žuvį ant grotelių karštoje orkaitėje apie 30-40 minučių.

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 72kcalAngliavandeniai: 0.1gBaltymas: 0.2g
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Rabarbarų kiaušinienė

Kalakutienos šnicelis su kario kremu