Imbiero šaknyje gausu gingerolio. Aitri medžiaga, suteikianti tipišką imbiero skonį, slopina bakterijas skrandyje ir daro jį tvirtesnį. Imbieras padeda esant skrandžio sutrikimams, dirgliam skrandžiui, pykinimui, vėmimui ir net judesio ligai. Patarimas: kasdien profilaktikai išgerkite 1-2 puodelius imbiero-citrinos arbatos. Citrinoje esantis didelis vitamino C kiekis taip pat sumažina riziką susirgti peršalimu!