in

Namų duona

5 nuo 7 balsai
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 8 žmonės
Kalorijos 16 kcal

Ingredientai
 

  • 3 dubuo Kviečių manų kruopos / manų kruopos / 1 indelis = 260 g
  • 2 Kiaušinio trynys
  • 2 Kiaušinio baltymai
  • 1 mažas stiklas aliejus
  • 2 šaukštas Apelsinų žiedų vanduo
  • 3 šaukštas Sausos mielės, gali būti ir šviežios mielės
  • Sezamo sėklos juodos
  • Sezamo sėklos juodos

instrukcijos
 

  • Smiet su: Visi ingredientai, išskyrus kiaušinių trynius ir sezamo sėklas, kurie lieka aptepti, sumaišyti mikseriu, turi būti šviesi duonos tešla, o ne skysta. Minkykite 10 minučių mikseriu, kol tešla taps gražiai vienalytė, dėkite ant išklotos skardos. Supjaustykite arba papuoškite šakute. Ištepkite kiaušinio trynį ir pabarstykite ant sezamo sėklų 1-2 valandas. Kepkite, kol viršus taps aukso geltonumo arba rusvos spalvos. 180 ° kampu, vidurinėje juostoje. Pastaba: antrojo minkymo ciklo metu galima įdėti šiek tiek sviesto (1 valgomasis šaukštas pilnas).

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 16kcalAngliavandeniai: 1.4gBaltymas: 0.7gRiebalai: 0.7g
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Piccata vištienos krūtinėlė su skrudintomis daržovėmis

Veganai: avinžirniai – rudieji maišeliai ant grietinėlės žaliųjų pupelių ir kmynų bulvių