Kelly Turner
Kaip pasigaminti purpurinės negyvų dilgėlių arbatos
Įpilkite 3 šaukštus džiovintų lapų kas 8 uncijas (1 puodelį) ne visai verdančio vandens. Leiskite pastovėti 5-8 minutes, tada nukoškite ir pasaldinkite pagal skonį.
Kuo naudinga purpurinė negyvų dilgėlių arbata?
Violetinė negyva dilgėlė, kaip vaistinis augalas, turi sutraukiančių, valančių, diuretikų ir prakaituojančių savybių. Jis taip pat yra priešuždegiminis, priešgrybelinis ir antibakterinis. Šviežius lapus galima tepti ant žaizdų kaip kompresą. Taip pat galite mėgautis šviežiais arba džiovintais lapais kaip arbata.
Koks yra purpurinės negyvos dilgėlės skonis?
Jis yra švelnaus, šiek tiek žolinio, šiek tiek gėlių skonio, o purpurinės viršūnėlės yra net šiek tiek saldžios. Nors jis priklauso mėtų šeimai, jis neturi mėtų skonio. Jį galima naudoti salotoms, sriuboms, įmaišyti į kokteilius ar virti į arbatą.
Ar purpurinė negyva dilgėlė yra tas pats, kas dilgėlė?
Negyvos dilgėlės, įskaitant purpurinę negyvąją dilgėlę, skirtingai nei dilgėlės, ant lapų neturi geliančių plaukelių ir paprastai atrodo lygesni.
Kodėl ji vadinama purpurine negyva dilgėlė?
Violetinė negyva dilgėlė yra mėtų šeimos narys. Jis turi širdies formos arba kastuvo formos lapus su kvadratiniu stiebu. Augalo viršūnės link lapai įgauna purpurinį atspalvį, taigi ir jo pavadinimas.
Kokie kiti purpurinės negyvos dilgėlės pavadinimai?
Violetinė negyva dilgėlė Lamium purpureum L. Viščiukas Lamium aplexicaule L. Taip pat žinomas kaip: negyva dilgėlė, vištų įkandimas, viščiukų negyva dilgėlė, viščiukų dilgėlė.
Ar purpurinė negyva dilgėlė yra toksiška?
Violetinė negyva dilgėlė (Lamium purpureum) yra žolinė vienmetė piktžolė, dažniausiai aptinkama pievose, dykumose, soduose, kelių ir miškų pakraščiuose. Nors atrodo, kad ji panaši į tikrąsias dilgėles, purpurinė negyva dilgėlė gavo tokį pavadinimą, nes joje nėra „gyvų“ dilgėlių nuodų, kurie kenkia odai.
Kokios purpurinės negyvos dilgėlės dalys yra valgomos?
Violetinė dilgėlė yra ne tik laukinis valgomasis žalias, bet ir labai maistingas supermaistas. Lapai yra valgomi, purpurinės viršūnėlės net šiek tiek saldžios. Kadangi lapai yra gana neryškūs, juos geriau naudoti kaip žolelių garnyrą arba maišyti su kitais žalumynais receptuose, o ne tapti laidos žvaigžde.
Kiek laiko užtrunka purpurinės negyvos dilgėlės dehidratacijai?
Norėdami išdžiovinti dilgėlių lapus vėliau, padėkite juos ant dehidratatoriaus paklodės ir 6–8 valandas dehidratuokite ant silpnos ugnies. Taip pat galite juos džiovinti žemoje orkaitėje, 175 laipsnių ar žemesnėje temperatūroje, 8-10 valandų.
Kaip džiovinti dilgėlę arbatai?
Stiebus ir lapus paskleiskite ant dehidratoriaus džiovinimo padėklų. Nustatykite žemiausią temperatūrą (95 °F arba 35 °C) ir džiovinkite 12–18 valandų. Stiebai džiūsta ilgiau nei lapai, todėl visada patikrinkite juos, o ne lapus, kad nustatytumėte, ar džiovinimas atliktas.
Ar galima žalią valgyti purpurinę negyvą dilgėlę?
Violetinę negyvą dilgėlę galima valgyti ir žalią, bet atvirai pasakius – ji mums nėra tokia skani, kaip kitos pavasarinės žalumynai, pavyzdžiui, avinžolė ar vištiena. Galite dėti į pesto, sriubas ir kišelius vietoje špinatų ir dilgėlių arba kartu su jais. Jei esate nėščia, nevartokite purpurinės negyvos dilgėlės viduje.
Ar galima valgyti purpurinius negyvus dilgėlių stiebus?
Šio augalo lapai yra kupini maistinių medžiagų ir puikiai papildo salotas ir kitus žalius patiekalus. Augalo dalys taip pat gali būti naudojamos medicininiams tikslams ir turi tam tikrą „stebuklingą“ potencialą.
Ar galite užšaldyti purpurinę negyvą dilgėlę?
Išbandykite purpurinius negyvus dilgėlių lapus kokteiliuose, sriubose, skrudintuose bulvytėse ir net troškintuose patiekaluose. Jie puikiai tinka ir salotoms! Blanširuokite 2 minutes verdančiame vandenyje, 3 minutes atvėsinkite ledo vonelėje, o vėliau užšaldykite.
Kaip pasigaminti purpurinį negyvų dilgėlių tepalą
Kodėl ji vadinama negyva dilgėle?
Šis beveik visžalis augalas (švelnaus klimato sąlygomis) dažnai vadinamas negyvomis dilgėlėmis, nes jų lapai primena dilgėlių lapelius, neturinčius galimybės įgelti; kai kurios veislės atsitiktinai susikaupia.
Kur auga purpurinė negyva dilgėlė?
Violetinė negyva dilgėlė paprastai laikoma piktžolėmis ir kilusi iš Europos ir Azijos. Jis mažai auga ir žydi ištisus metus, įskaitant šiltesnį orą žiemą. Jį galima rasti vejose, prie kelių, soduose ir pievose. Jis dažnai painiojamas su Henbit ir jie gali augti kartu.
Kuo skiriasi Henbitle ir purpurinė negyva dilgėlė?
Viščiukų žiedai yra nuo rausvos iki violetinės spalvos su tamsesnėmis violetinėmis dėmėmis nei purpurinės dilgėlės. Viščiukų žiedai yra ilgesni ir lieknesni nei purpurinės dilgėlės. Violetinės negyvos dilgėlės lapai stiebų viršūnėse yra purpuriniai ir bręstant nublunka iki žalios spalvos.
