John Myers
Turinys
show
Ingredientai
- 150 g Ryžių pudingas
- 500 ml Pieno
- 1 Indijos lauro lapas
- 4 Gvazdikėlių
- 1 žiupsnelis Cinamono milteliai
- 1 šaukštai Razinos
- 2 šaukštai Anakardžių riešutai švieži
- 1 Šaukštelis Sviestas
- 4 šaukštai Cukrus
- 1 žiupsnelis Druska
instrukcijos
- Pieną pieno puode užvirinkite. Aš visada bandau ryžius su storais grūdeliais, nes tada jie tampa labai kreminiai. Tačiau galite virti ir su kitų rūšių ryžiais.
- Suberkite sviestą, cukrų, lauro lapą, gvazdikėlius, druską ir cinamono miltelius ir virkite 5 minutes.
- Suberkite neplautus ryžius ir virkite, kol paruduos (man tai trunka apie 15-20 min.). Nepamirškite retkarčiais pamaišyti.
- Tada nukelkite puodą nuo viryklės ir leiskite ryžiams mirkti apie 10 minučių.
- Patiekite ryžius lėkštėje ir papuoškite razinomis bei anakardžių riešutais. Dar labiau kreminis skonis, jei su juo kepsite razinas ir anakardžius. Man labiau patinka jį įdėti pabaigoje, nes tai suteikia patiekalui gražią, tvirtą konsistenciją.
- Skanaus ...... :-).
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 193kcalAngliavandeniai: 32.3gBaltymas: 4.5gRiebalai: 4.8g
