Emma Miller
Dietologės teigimu, žmonės, pripratę prie cukraus, susilaikydami nuo jo gali jausti energijos trūkumą ir didelį diskomfortą.
Visiškas saldaus maisto atsisakymas norint numesti svorio gali sukelti „cukraus pašalinimą“. Tai pasakojo dietologė, Dietologijos centro direktorė Anna Melekhina.
Saldumynai gadina figūrą – gerai žinomas faktas. Nenuostabu, kad daugelis žmonių mano, kad cukraus ir jo turinčio maisto atsisakymas yra geriausias būdas atsikratyti papildomų svarų. Bet jei staiga ir be išankstinio pasiruošimo išbrauksite iš savo raciono saldumynus, tai gali sukelti nemalonių pasekmių, sako Melekhina.
Dietologės teigimu, visi žmonės, pripratę prie cukraus, susilaikę nuo jo vartojimo, gali patirti energijos trūkumą ir itin didelį diskomfortą, labai panašų į abstinenciją.
„Priklausomybė nuo cukraus dar nėra moksliškai įrodyta, todėl tiesiogine prasme tokio dalyko kaip cukraus atsisakymas nėra. Tačiau tuo pat metu žmonės, vartojantys daug cukraus, jo atsisakę patiria didelį diskomfortą, pavyzdžiui, abstinenciją. Žmogus gali pradėti jausti energijos praradimą, nes saldus maistas jam buvo angliavandenių šaltinis, o tai, savo ruožtu, yra pagrindinis energijos šaltinis“, – sakė Melekhina.
