in

Striukės bulvės su žolelių kvarku

5 nuo 2 balsai
Bendras laikas 35 protokolas
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 4 žmonės
Kalorijos 77 kcal

Ingredientai
 

  • 1 kg Kvarkas liesas
  • 250 ml Grietinėlė 10% riebalų
  • Druskos ir pipirų
  • 15 g Provanso žolelės
  • 1 kg Vaškinės bulvės

instrukcijos
 

  • Bulves nuplaukite ir su odele pavirkite verdančiame pasūdytame vandenyje apie 20 min. Tuo tarpu varškę sumaišykite su grietinėle, kol ji bus graži ir kreminė, pagardinkite druska ir pipirais. Nuplaukite žoleles, išdžiovinkite ir stambiai supjaustykite. Sumaišykite žoleles į varškę ir palikite 20 minučių. Jei reikia, dar kartą pagardinkite druska ir pipirais. Nusausinkite bulves ir patiekite su žolelių varške.

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 77kcalAngliavandeniai: 8.5gBaltymas: 7.2gRiebalai: 1.3g
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Vaisiniai burokėliai su silke

Aštri vištienos ir ryžių keptuvė