Avienos salotos su klementino filė ir graikiniais riešutais
The perfect lamb’s lettuce with clementine fillets and walnuts recipe with a picture and simple step-by-step instructions.
- 300 gr Lamb’S lettuce
- 50 ml aliejaus
- 30 ml balzamiko acto
- 1 šaukšteliai figų garstyčių
- 1 žiupsnelis druskos, pipirų, cukraus
- 3 vnt klementinų
- 10 gabaliukai graikinių riešutų
- Padažui: 50 ml alyvuogių aliejaus arba kepimo aliejaus 1 arbatinis šaukštelis figų garstyčių 30 ml balzamiko acto žiupsnelis druskos, pipirų ir cukraus (galima 1 arbatinis šaukštelis creme fraiche arba grietinės)
- Viską sumaišykite padažui (galima 1 arbatinį šaukštelį creme fraiche arba grietinės), gerai suplakite ir užpilkite ant salotų. Iš klementinų išpjaukite filė ir užpilkite jas ant salotų, o ant viršaus paskleiskite graikinius riešutus.