Lęšių sriuba

by John Myers Liepa 24, 2021, 8: 33 pm

5 nuo 4 balsai

Bendras laikas 2 30

Kursas Vakarienė

Virtuvė Europos

Porcijos žmonės

Kalorijos 221 kcal

Turinys show

Ingredientai

1 Pk Lęšiai rudi
3 Vaškinės bulvės
1 Kubeliais supjaustytas svogūnas
1 Pk Kat kumpis smulkiai pjaustytas
1 Morkų geltona
1 Pastarnokas šviežias
1 Petražolių šaknis
Druska pipirai
2 Česnako skiltelės susmulkintos
1 l Vanduo arba daržovių sultinys
1 šaukštai aliejus

instrukcijos

Pirmiausia supjaustau pastarnoką, petražolių šaknį, česnaką ir morką. Kubeliais pjaustytas daržoves pakepinu kartu su puse lęšių ir šonine, o tada nusausinu vandeniu arba daržovių sultiniu. Kai lęšiai ir daržovės suminkštėja, viską sutrinu, o tada į sriubą sudedu likusius lęšius. Maždaug po 20 minučių jie paruošiami, tada sriubą pagardinu druska ir pipirais.

Pin receptas Spausdinti receptą

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 221kcalRiebalai: 25g

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.