Turinys
show
Ingredientai
Dėl padažo
- 300 g Brokolių žiedynai / žiedynai iš 500g brokolių)
- 2 El Karštas vanduo
- 50 ml Alyvų aliejus
- 30 ml Cirkono sultys
- 1 Šaukštelis Garstyčių
- 1 Šaukštelis Cukrus
- 1 Msp Malti kmynai
- 1 Msp Pipirai
Taip pat:
- 2 šaukštai Kapotų petražolių
- 1 šaukštai Laiškinio česnako suktinukai
- 2 smulkiai supjaustyti Svogūnų laiškai
- 2 smulkiai supjaustyti Salotų sėklų mišinys
instrukcijos
- Garinkite kąsnio dydžio žiedinių kopūstų ir brokolių žiedynus, kol jie sutvirtės prie kąsnio.
- Tuo tarpu gerai sumaišykite padažo ingredientus. Įmaišykite žoleles ir laiškinius svogūnus.
- Skrudinkite branduolius keptuvėje ant vidutinės ugnies, kol jie paruduos ir paruduos.
- Kai žiediniai kopūstai ir brokoliai bus paruošti, supilkite tiesiai į padažą, pabarstykite sėklomis ir nedelsdami patiekite.
PATARIMAS:
- Jei neturite puodui skirto garintuvo įdėklo, žiedynus galite virti lengvai pasūdytame vandenyje, kol jie sutvirtės.
- Salotos labai skanios ir šaltos.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 67kcalAngliavandeniai: 12.4gBaltymas: 1.6gRiebalai: 1.1g