John Myers
Turinys
show
Pasigaminkite vasaros gėrimus patys: Taip pasigaminsite skanų limonadą
Limonadą galite lengvai pasigaminti patys tokiu būdu:
- Išspauskite 4–6 citrinas ir nutarkuokite žievelę. Įsitikinkite, kad citrinos žievelė taip pat yra valgoma.
- 200 ml vandens užvirinkite. Įpilkite 300 g cukraus ir citrinos žievelės ir troškinkite 2–3 minutes. Tada į puodą įpilkite citrinos sulčių ir leiskite mišiniui kurį laiką pavirti.
- Tada leiskite sirupui atvėsti ir per smulkų sietelį supilkite į sterilų sandarų stiklainį. Sirupą geriausia laikyti vėsioje ir tamsioje vietoje.
- Dabar galite pripildyti stiklinę sirupo pagal skonį ir užpilti putojančiu vandeniu. Sudėkite citrinos griežinėlius ir ledo kubelius ir viskas.
Šeivamedžio žolelių limonadas
Pats nuspręskite, kurias žoleles norite naudoti ir kiek cukraus turėtų būti.
- Šviežias šeivamedžio gėles sudėkite į didelį sandarų stiklainį. Jei po ranka neturite šviežių pumpurų, sirupas tiks, bet skonis bus ne toks geras.
- Dabar galite leisti savo kūrybiškumui veikti laisvai. Pridėti žolelių ar vaisių. Pavyzdžiui, rozmarinas, bazilikas, čiobreliai, citrinos ar apelsinai puikiai tinka.
- Galite pasaldinti cukrumi, medumi ar agavų sirupu. Jūs nuspręsite, kokia saldi bus jūsų soda. Taip pat gerai tinka žiupsnelis druskos.
- Leiskite mišiniui išbrinkti mažiausiai 24 valandas. Patiekdami pertrinkite per sietelį ir papuoškite, pavyzdžiui, šviežiomis žolelėmis ar citrina.
Naminė ledinė arbata
Čia taip pat galite varijuoti pasirinktais vaisiais ir žolelėmis.
- Užvirinkite 3–4 maišelius juodosios arbatos su 2–3 litrais vandens. Nemirkykite arbatos ilgiau nei 3 minutes, kad ji netaptų karti arba per stipri.
- Leiskite arbatai visiškai atvėsti. Dabar galite pridėti vaisių, pavyzdžiui, obuolių, persikų, citrinų ar apelsinų. Prieskoninės žolės, pavyzdžiui, mėtų, taip pat yra geros.
- Pasaldinkite pagal skonį, kaip minėta aukščiau, ir palikite pastovėti mažiausiai 24 valandas. Žinoma, ledinė arbata skaniausia patiekiama ant ledo.
