in

Marcipaniniai bandelės su rožių vandeniu

5 nuo 2 balsai
Bendras laikas 30 protokolas
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 8 žmonės
Kalorijos 392 kcal

Ingredientai
 

Užpildymas

  • 150 g Marcipanų žaliava masė
  • 50 g Malti migdolai

tešla

  • 250 g Miltai
  • 1 Šaukštelis Maltas cinamonas
  • 2 šaukštai Kakavos milteliai
  • 2 Šaukštelis Kepimo milteliai
  • 0,5 Šaukštelis Kepimo soda
  • 2 Kiaušiniai
  • 100 g Cukrus
  • 100 ml Saulėgrąžų aliejus
  • 2 lašai Karčiųjų migdolų kvapioji medžiaga
  • 250 g Grietinė

glazūra

  • 150 g Cukraus pudra
  • 1 šaukštai Rožių vanduo
  • Raudoni maisto dažikliai

dekoras

  • Susmulkintos pistacijos
  • Cukraus konfeti

instrukcijos
 

  • Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C. Muffin formą ištepkite riebalais.
  • Marcipaną sutrinkite su migdolais ir susukite į 12 vienodo dydžio rutuliukų.
  • Miltus sumaišykite su cinamonu, kakava, kepimo milteliais ir soda. Kiaušinį išplakti, supilti cukrų, aliejų, karčiųjų migdolų skonį ir grietinę ir atsargiai išmaišyti. Suberkite miltų mišinį ir maišykite iki vientisos masės.
  • Pusę tešlos padalinkite į bandelių skardą, sudėkite marcipaninius rutuliukus ir uždenkite likusia tešla.
  • Kepkite ant vidurinės grotelės apie 20 minučių. Tada leiskite pailsėti formoje dar 5 minutes.
  • Sumaišykite cukraus pudrą su 2 šaukštais vandens ir rožių vandeniu iki vientisos masės ir nuspalvinkite maistiniais dažais. Užpilą užtepkite ant bandelių ir apibarstykite pistacijomis bei cukraus konfeti.

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 392kcalAngliavandeniai: 45.2gBaltymas: 7gRiebalai: 20.3g
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Šokoladinis bučinys – bandelės su pasukomis

Tagliatelle su obuolių raudonaisiais kopūstais ir mocarela