in ,

Bulvių košė Italija

5 nuo 4 balsai
Bendras laikas 30 protokolas
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 1 žmonės
Kalorijos 181 kcal

Ingredientai
 

  • 300 g Bulvės
  • 1 Mažos cukinijos
  • 6 Maži vyšniniai pomidorai
  • 2 šaukštai Bazilikų aliejus
  • Druska, čili, bazilikas. muskato riešutas
  • 125 ml Pieno
  • 1 šaukštai Sviestas

instrukcijos
 

  • Cukinijas perpjaukite per pusę ir supjaustykite plonais griežinėliais, pomidorus perpjaukite ketvirčiais
  • Bazilikų aliejuje apkepkite cukinijas, trumpai suberkite pomidorus ir su jais apkepkite
  • Pieną pašildykite, įberkite šiek tiek muskato riešuto ir druskos
  • Bulves išvirkite ir perspauskite per bulvių presą (arba galite mikseriu ir šluotele padaryti minkštimą)
  • Supilkite pieną ir sviestą ir maišykite, kol sviestas ištirps
  • Sudėkite cukinijas ir pomidorus ir gerai išmaišykite.
  • Pagal skonį pagardinkite druska, čili ir baziliku (man, deja, buvo geriau džiovinti, šaldyti arba švieži). Pilna 😉

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 181kcalAngliavandeniai: 10.6gBaltymas: 2gRiebalai: 14.6g
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Bulvių ir bananų gratinas

Žuvies ir ryžių troškinys