Turinys
show
Ingredientai
- 300 g Bulvės
- 1 Mažos cukinijos
- 6 Maži vyšniniai pomidorai
- 2 šaukštai Bazilikų aliejus
- Druska, čili, bazilikas. muskato riešutas
- 125 ml Pieno
- 1 šaukštai Sviestas
instrukcijos
- Cukinijas perpjaukite per pusę ir supjaustykite plonais griežinėliais, pomidorus perpjaukite ketvirčiais
- Bazilikų aliejuje apkepkite cukinijas, trumpai suberkite pomidorus ir su jais apkepkite
- Pieną pašildykite, įberkite šiek tiek muskato riešuto ir druskos
- Bulves išvirkite ir perspauskite per bulvių presą (arba galite mikseriu ir šluotele padaryti minkštimą)
- Supilkite pieną ir sviestą ir maišykite, kol sviestas ištirps
- Sudėkite cukinijas ir pomidorus ir gerai išmaišykite.
- Pagal skonį pagardinkite druska, čili ir baziliku (man, deja, buvo geriau džiovinti, šaldyti arba švieži). Pilna 😉
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 181kcalAngliavandeniai: 10.6gBaltymas: 2gRiebalai: 14.6g