in

Mėsa: marinuota Kanarų ėrienos ragu.

5 nuo 3 balsai
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 4 žmonės
Kalorijos 125 kcal

Ingredientai
 

  • 300 g Kiaušinių makaronai
  • 600 g Avinėlis
  • 800 g Konservuoti pomidorai susmulkinti
  • 1 Kubeliais supjaustytas svogūnas
  • 5 Česnako skiltelės susmulkintos
  • 1 Carrot, peeled and finely diced.
  • 200 ml raudonas vynas
  • 100 ml Alyvų aliejus
  • 500 g Green beans freshly cleaned and chopped
  • 80 g Rūkyta šoninė dryžuota
  • 1 šaukštai Pikantiškas prieskonis
  • 1 šaukštai Rozmarino prieskonis
  • 1 šaukštai Čiobrelių prieskonis
  • 1 žiupsnelis paprika
  • Druska
  • Juodieji pipirai iš malūno

instrukcijos
 

  • For the marinade, mix the oil, red wine, garlic, onions, rosemary, thyme, pepper, chilli together and marinate the sliced ​​meat in a suitable container or sealable bag in the KS for 24 hours.
  • Cut the meat into small pieces. Roughly chop the tomatoes. Heat the oil in a pan and fry the meat cubes and the bacon, sauté the tomatoes with the juice, the beans and the carrot, pour on the marinade. Salt and pepper, add the savory and about 30 -. Let simmer for 40 minutes.
  • In the meantime, cook the pasta in salted water until al dente. .
  • Season everything to taste and mix the ragout with the pasta.

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 125kcalAngliavandeniai: 5.1gBaltymas: 7.5gRiebalai: 7.7g
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Aštrūs kopūstų pyragaičiai, virti mažai

Bulvių ir kopūstų troškinys