John Myers
Turinys
show
Ingredientai
- 1 Vidutinis svogūnas
- 300 g Sumaišyta malta mėsa
- 2 Šaukštelis Vidutinio karštumo garstyčios
- 2 šaukštai Džiūvėsėliai
- 1 Kiaušinis
- Druska, pipirai, saldžioji paprika
- 1 šaukštai aliejus
- 1 Didelė poro lazdelė
- 200 g Grybai
- 2 Šaukštelis Miltai
- 100 ml Kremas
- 1 Šaukštelis Daržovių sultinys
- 125 ml Pieno
instrukcijos
- Nulupkite ir supjaustykite svogūnus. Sutrinkite su malta mėsa, garstyčiomis, džiūvėsėliais, kiaušiniu, druska, pipirais ir paprika. Suformuokite 3 plokščius kotletus.
- Kepkite įkaitintame aliejuje apie 5 minutes iš kiekvienos pusės. Išvalykite ir nuplaukite porą ir grybus. Porą supjaustykite žiedais, grybus perpjaukite per pusę. Išimkite mėsos kukulius iš keptuvės ir laikykite šiltai.
- Kepimo riebaluose pakepinkite porus ir grybus. Pabarstykite miltais ir trumpai patroškinkite. Įmaišykite 38 litrus vandens, grietinėlę ir sultinį, užvirinkite ir troškinkite apie 5 minutes. Paragauti.
- Su bulvių koše.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 253kcalAngliavandeniai: 18.3gBaltymas: 4.1gRiebalai: 18.2g
