in Receptai, Sriubos receptai

Apelsinų moliūgų sriuba su krevetėmis

atnaujintas

5 nuo 7 balsai
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 4 žmonės
Kalorijos 99 kcal
Turinys show

Ingredientai
 

  • 300 g krevetė
  • 1 Hokaido moliūgas
  • 1 Šviežias imbieras
  • 1 Svogūnas
  • 2 šaukštai Alyvų aliejus
  • 1 L Daržovių sultinys
  • 3 Apelsinai
  • 200 g Kremas
  • Druska
  • Pipirai

instrukcijos
 

  • Moliūgą perpjaukite pusiau, išskobkite ir supjaustykite kubeliais. Nulupkite imbierą, nulupkite svogūną. Susmulkinkite abu ingredientus ir pakepinkite 1 šaukšte aliejaus puode. Sudėkite moliūgo kubelius ir patroškinkite. Nukoškite su sultiniu ir išvirkite moliūgą, kol suminkštės. Nuplaukite apelsinus karštu vandeniu ir nusausinkite. Nulupkite žievelę, apelsinus perpjaukite pusiau ir išspauskite sultis.
  • Į sriubą įmaišykite grietinėlę ir apelsino žievelę. Sriubą smulkiai sutrinkite, pagardinkite druska, pipirais ir toliau virkite kelias minutes. Krevetes pakepinkite 1 valgomajame šaukšte alyvuogių aliejaus. Išimkite ir nusausinkite ant virtuvinio popieriaus. Moliūgų sriubą patiekite su krevetėmis. Gero apetito.
Pin receptas Spausdinti receptą

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 99kcalAngliavandeniai: 0.9gBaltymas: 0.5gRiebalai: 10.5g
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Gnocchi su sūrio padažu

Traškūs vištienos sparneliai