John Myers
Turinys
show
Ingredientai
- 100 g Nulupti migdolai
- 0,5 Šaukštelis Druskos gėlė
- 1 Kiaušinis
- 250 g Marcipanų žaliava masė
- 80 g Cukraus pudra
- 70 g Malti migdolai
- 40 g Miltai
instrukcijos
- Atskirkite kiaušinį. Kiaušinio baltymą išplakame ir į migdolus dedame po 1 valgomąjį šaukštą, viską gerai išmaišome ir dedame ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Kepkite iki 160 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje 10 - 12 minučių. Leiskite atvėsti.
- Sutrupinkite marcipaną su cukraus pudra, migdolais, miltais ir likusiu kiaušinio plakiniu ir minkykite maistinėje plėvelėje vieną valandą.
- Iš tešlos suformuokite vyniotinį ir suformuokite 35 vienodo dydžio rutuliukus. Padėkite ant padėklo. Dabar paspauskite migdolą iš visų pusių, kad galas būtų nukreiptas į viršų.
- Kiaušinių trynius sumaišykite su trupučiu vandens ir aptepkite juo rutuliukus. Kepkite 150 ° C temperatūroje apie 15-20 minučių ant 2 lentynos iš apačios.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 509kcalAngliavandeniai: 39.4gBaltymas: 15.4gRiebalai: 32.4g
