in ,

Žirnių sriuba su šonine skrebučiais

5 nuo 8 balsai
Bendras laikas 30 protokolas
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 4 žmonės
Kalorijos 53 kcal

Ingredientai
 

  • 1 L Vištienos sultinys
  • 1 kg Žirniai
  • 2 griežinėliai Kaizerio mėsa
  • Lard
  • 250 ml Kremas
  • Pieno
  • Druska
  • Pipirai
  • Muskato riešutas

instrukcijos
 

  • Vištienos sultinį užvirinkite, suberkite žirnelius ir troškinkite apie 15 minučių. Tada tyrele, as dariau blenderiu, maziau pursteli:D
  • Į tyrę sriubą įpilkite grietinėlės ir, jei vis dar per tiršta, įpilkite pieno, dar kartą užvirinkite ir pagardinkite druska, pipirais ir muskato riešutu.
  • Imperatoriškąją mėsą supjaustykite kubeliais, keptuvėje įkaitinkite lašinių ir pakepinkite šoninės kubelius, kol taps traškūs.
  • Patiekite sriubą su skrebučiais ir, priklausomai nuo jūsų skonio, ant viršaus uždėkite šaukštelį grietinės.

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 53kcalAngliavandeniai: 3.8gBaltymas: 1.4gRiebalai: 3.6g
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Kiaulienos medalionai pipirų padaže su grybų ragu ir džentelmeniškomis bulvėmis

Makaronai su žirnių kremu