in

Pellede, bekono lazdelė, sėmenų kvarkas – mano vaikystės valgis

5 nuo 5 balsai
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 4 žmonės
Kalorijos 94 kcal

Ingredientai
 

  • 500 g Kvarkas, liesas lygis
  • 2 šaukštai Grietinė
  • 2 dvigubai Stiklinės sėmenų aliejaus - Spreewald sėmenų aliejus
  • 1 puselės svogūno
  • 1 pusė žalio agurko be žievelės
  • 1 pusė mažo marinuoto agurko
  • 1 pusė mažo obuolio be odelės
  • 2 šaukštai Krapai, švieži
  • 1 dvigubai Stiklinė pieno
  • 0,5 Šaukštelis Skystas medus
  • Pagardinimui druskos ir pipirų pagal skonį

bekono lazdelė

  • 100 g Šoninės kubeliai dryžuoti
  • 100 g Svogūną susmulkinti
  • 100 g Parsely
  • Truputis rapsų aliejaus keptuvėms
  • Pagardinimui druskos ir pipirų pagal skonį
  • 4 Vienoje porcijoje bulvės

instrukcijos
 

  • Varškei smulkiai supjaustau arba supjaustau agurką, obuolį, raugintą agurką, svogūną, krapus... Varškę sumaišiau su grietine, pienu, skystu medumi, druska, pipirais ir gerai išmaišiau, gausiai įpyliau sėmenų aliejaus. , vėl išmaišiau ir dar kartą pagardinau - ir vėl pasūdome..
  • šoninės lazdelei aš smulkiai supjausčiau šoninę, svogūną irgi .. keptuvėje neliko aliejaus, dedame šoninę ir svogūną ir spalva nusileido.Pagardinau druska ir pipirais.. galiausiai daviau smulkiai supjaustytą suberti petražoles, trumpai pamaišyti - baigta..
  • Vidutinio dydžio bulves jau buvau išviręs į bulves iš anksto .. todėl patiekiau granulių varškę su sėmenų aliejumi ir šoninės lazdele namas .. todėl visada buvo su mama namuose!

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 94kcalAngliavandeniai: 1.7gBaltymas: 1.4gRiebalai: 9g
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Bulvių ir avokadų salotos

Speltų duonos lazdelės su morkomis ir graikiniais riešutais