in

Ananasų žiedai su romo kremu

5 nuo 6 balsai
Bendras laikas 40 protokolas
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 4 žmonės
Kalorijos 123 kcal

Ingredientai
 

  • 0,25 L Pieno
  • 110 g Kietųjų kviečių manų kruopos
  • 1 Šviežių ananasų apytiksl. 1.5 kg
  • 50 g Susmulkinti migdolai
  • 1 Kiaušinis
  • 3 šaukštai Cukrus
  • Druska
  • 50 g Malti migdolai
  • Skaidrus sviestas
  • 250 g kvarkas
  • 1 paketas Vanilinis cukrus
  • 1 šaukštai Romas
  • Cukrus, pienas

instrukcijos
 

  • Pieną užvirinkite, užpilkite 60 gramų manų kruopų ir leiskite išbrinkti.
  • Tuo tarpu nulupkite ananasą, supjaustykite žiedais ir išpjaukite kotelį. Smulkintus migdolus paskrudinkite keptuvėje be riebalų iki aukso geltonumo.
  • Kiaušinį išmaišykite su cukrumi ir žiupsneliu druskos iki putų ir įmaišykite į manų kruopų masę su maltais migdolais.
  • Ananaso skilteles vieną po kitos apverskite likusioje manų kruopoje, apvoliokite manų kruopų tešloje, leiskite nuvarvėti pertekliniam tešlos kiekiui. Tada apkepkite riekeles karštame skaidriname svieste iš abiejų pusių apie 2 minutes, kol apskrus, ir padėkite ant virtuvinio popieriaus, kad nuvarvėtų.
  • Varškę sumaišykite su vaniliniu cukrumi, cukrumi, romu ir pienu iki kreminės masės ir patiekite su skrudintais migdolais pabarstytais ananaso griežinėliais.

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 123kcalAngliavandeniai: 16.8gBaltymas: 6.2gRiebalai: 2.3g
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Ugniniai smailieji kopūstai su mėsos kukuliais

Turkija mėgsta daigus