John Myers
Turinys
show
Ingredientai
Mišrios salotos:
- 2 šaukštai Saulėgrąžų aliejus
- 1 Grotelių keptuvė
- 1 pomidoras
- 100 g Grybai
- 0,5 Gyvatinis agurkas
- 1 Romos salotos
- Salotų padažas Sylt stiliaus
Tarnauti:
- 4 šaukštai Zaziki
instrukcijos
Kiaulienos sprandinės kepsniai:
- Keptuvėje įkaitinkite saulėgrąžų aliejų (2 šaukštus), apkepkite marinuotus kiaulienos sprandinės kepsnelius iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos ir išimkite.
Mišrios salotos:
- Nuimkite pomidoro stiebo galą, supjaustykite ketvirčiais ir supjaustykite griežinėliais / gabalėliais. Grybus nuvalykite / nuvalykite šepečiu, perpjaukite per pusę ir supjaustykite griežinėliais. Garnyro skustuvu nulupkite ½ gyvatinio agurko, išilgai supjaustykite ketvirčius ir supjaustykite plonais griežinėliais. Nuvalykite romų salotas, perpjaukite išilgai ketvirčių ir supjaustykite juostelėmis.
Tarnauti:
- Į 2 lėkštes išdėliokite kiaulienos sprandinės kepsnelius, sumaišytas salotas apšlakstykite salotų padažu ir patiekite su tzatziki (po 2 šaukštus).
