in

Bulvių ir morkų troškinys su vištiena

5 nuo 6 balsai
Bendras laikas 1 valanda
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 2 žmonės
Kalorijos 103 kcal

Ingredientai
 

  • 300 g Vaškinės bulvės
  • 300 g Morkos
  • 2 šaukštai Sviestas
  • 3 Filialai Šviežių čiobrelių
  • 150 g poras
  • 4 Svogūnai švieži
  • Druskos ir pipirų
  • 500 ml Daržovių sultinys
  • 0,25 Krūva bazilikas
  • 300 g Vištienos krūtinėlės
  • 2 šaukštai aliejus
  • Druskos ir pipirų

instrukcijos
 

  • Bulves ir morkas nulupkite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Porą ir laiškinius svogūnus supjaustykite plonais žiedeliais.
  • Puode įkaitinkite sviestą. Sudėkite bulves ir morkas ir leiskite užvirti. Įpilkite daržovių sultinio ir virkite ant vidutinės ugnies apie 15 minučių. Po 10 minučių suberkite porus, svogūnus ir čiobrelių šakeles.
  • Vištienos krūtinėles supjaustykite griežinėliais, pagardinkite druska, pipirais ir apkepkite keptuvėje su aliejumi.
  • Iš bulvių ir morkų troškinio išimkite čiobrelių šakeles ir troškinį pagardinkite druska ir pipirais.
  • Bulvių ir morkų troškinį padalinkite į lėkštes, ant viršaus išdėliokite vištienos krūtinėlės griežinėlius. Nulupkite baziliko lapelius nuo kotelių ir stambiai supjaustykite. Pabarstykite ant bulvių ir morkų troškinio ir patiekite.

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 103kcalAngliavandeniai: 4gBaltymas: 5.1gRiebalai: 7.4g
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Avataro nuotrauka

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Vaisinės raugintų kopūstų salotos

Blynai su migdolų sviestu