John Myers
Turinys
show
Ingredientai
- 1000 g Malta mėsa
- 3 kūrinys Raudonieji svogūnai
- 2 kūrinys Česnako skiltelės
- 5 kūrinys Vynmedžiai pomidorai
- 4,5 šaukštas Pomidorų pasta
- 2,5 šaukštas Saldžiosios paprikos milteliai
- 1,5 šaukštas Pipirai
- 1,5 arbatinis šaukštelis Čili milteliai
- 1 arbatinis šaukštelis Druska
- 1000 Mililitrai Vanduo
- 2,5 šaukštas Jautienos sultinys
- 750 g Bulvės
- 1 Didelis stiklainis (850gr) Inkstų pupelės
- 1 arbatinis šaukštelis Sviestas
instrukcijos
- Galime ir ko nors paprasto, ne taip įmantraus pavalgyti, net atėjus svečiams 🙂 Kadangi dažnai žmonės daugiau valgo kompanijoje, užtenka maždaug 6 žmonėms.
- Pirmiausia nuplaukite pomidorus, pašalinkite stiebus ir supjaustykite juos mažais gabalėliais.
- Dabar nulupkite svogūnus ir česnakus ir supjaustykite mažais gabalėliais.
- Pakankamai dideliame puode nusausinkite sviestą ir jame pakepinkite susmulkintą svogūną ir česnaką.
- Dabar sudėkite maltą mėsą ir stipriai apkepkite.
- Supilkite pomidorų pastą, išmaišykite ir trumpai pakepinkite.
- Dabar sudėkite pomidorų gabalėlius ir užpilkite 1 litru vandens.
- Ant viršaus pabarstykite jautienos sultinio miltelius, druską, papriką, pipirus ir čili ir gerai išmaišykite. Kai viskas užvirs, sumažinkite ugnį ir švelniai troškinkite 35 minutes.
- Tuo tarpu pupeles suberkite į sietelį ir gerai nuplaukite švariu vandeniu. Tada pridėkite į puodą.
- Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais.
- Po 15 minučių kepimo pagal skonį pagardinkite bulvių-čili-con-carne. Pastaba: jei mėgstate aštriai, gali tekti pagardinti.
- Pagardinę suberkite bulvių kubelius ir troškinkite paskutines 20 minučių. Tikiuosi, kad jums patiks gaminti ir mėgautis maistu
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 209kcalAngliavandeniai: 20.7gBaltymas: 7.8gRiebalai: 10.5g
