Paukštiena: kalakutienos šlaunelės su kariu ir raudonasis vynas su šparagais ir bulvėmis

by John Myers Rugpjūčio 12, 2021, 5: 33 pm

5 nuo 7 balsai

Kursas Vakarienė

Virtuvė Europos

Porcijos žmonės

Kalorijos 88 kcal

Turinys show

Ingredientai

1 puikus Kalakutienos koja 1.5 kg
Druska pipirai
Indiškas karis
1 nuotrauka aliejus
2 puodeliai Sausas raudonas vynas

instrukcijos

Mėsą įtrinkite druska ir pipirais, supilkite aliejų į kepimo indą, sudėkite į ją mėsą, apibarstykite kariu ir kepkite orkaitėje 1 val. 190 laipsnių temperatūroje su uždarytu dangčiu.
Tada supilkite vyną ir virkite dar 45 minutes uždengę dangtį.
Supilkite padažą į nedidelį puodą ir jei mėgstate sutirštinkite, mes nemėgstame tirštų padažų ir mieliau valgome tokį, koks yra.
Taip pat buvo baltųjų šparagų ir šviežių, orkaitėje keptų bulvių.

Pin receptas Spausdinti receptą

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 88kcalRiebalai: 10g

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.