John Myers
Turinys
show
Ingredientai
- 3 kg Šviežios slyvos
- 1 paketas Vanilinis cukrus
- 1 Šaukštelis Sviesto-vanilės kepimo skonio
- 2 Šaukštelis Romo kvapioji medžiaga
- 500 g Cukraus konservavimas 2: 1
instrukcijos
- Pirmiausia slyvas nuplaukite ir nusausinkite virtuviniame sietelyje, tada išimkite šerdį ir supjaustykite mažais gabalėliais.
- Smulkiai pjaustytas slyvas suberkite į puodą, suberkite konservuojantį cukrų ir užvirkite. Tuo tarpu paruoškite sterilius, išvalytus stiklainius,
- Kai viskas gerai užvirs, suberkite vanilinį cukrų ir sviestą - vanilę, leiskite viskam pasitroškinti dar 10 - 15 minučių keletą kartų maišant. Su rankiniu trintuvu viskas gerai arba sutrinama kaip visiems patinka. Tarpais atlikite želė testą, kai uogienė sutirštės, ji bus beveik paruošta užpildyti. Galiausiai įpilkite romo aromato ir vėl gerai išmaišykite ir viskas.
- Dabar supilstykite gatavą slyvų uogienę į sterilius stiklainius, vėl gražiai nuvalykite kraštus ir sandariai užsukite dangtelį. Apverskite akinius aukštyn kojomis, dar kartą apverskite po maždaug. 5 minutes ir leiskite jiems atvėsti.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 98kcalAngliavandeniai: 23gBaltymas: 0.5gRiebalai: 0.1g
