John Myers
Turinys
show
Ingredientai
- Rapsų aliejus
- 2 vidutinio dydžio Supjaustykite svogūnus
- 2 puodeliai Kuskusas
- 4 puodeliai Vanduo
- 2 šaukštai Daržovių druska
- 300 g Obliuotas moliūgas
- 2 Šaukštelis Moliūgų-prieskonių-mišinys-su-čili pipirais
- Šviežiai skrudintos moliūgų sėklos
instrukcijos
- Įkaitintame aliejuje pasukite supjaustytus svogūnus, supilkite kuskusą ir užpilkite daržovių sultiniu (sumaišykite daržoves-druską + vandenį) ir užvirinkite.
- Tuo tarpu moliūgą nuplaukite, išskobkite ir supjaustykite griežinėliais (man reikėjo tik moliūgo dalies).
- Suberkite supjaustytą moliūgą ir moliūgo prieskonius, viską gerai išmaišykite ir palikite kelias minutes troškintis. Karts nuo karto pamaišykite.
- 4 ... ir tiesiog mėgaukitės.
