in

Moliūgų sriuba egzotiška

5 nuo 2 balsai
Bendras laikas 45 protokolas
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 4 žmonės

Ingredientai
 

  • 1 Hokkaido
  • 1 Didelis svogūnas
  • 2 Česnako skiltelės
  • 1 Aitriosios paprikos raudonos
  • 1 Didelis imbiero gabalas
  • 250 ml Šviežiai spaustos apelsinų sultys
  • 1 Ds Kokoso pienas
  • 1,5 l Sultinys
  • 2 šaukštai Rudasis cukrus
  • Žolelių aliejus
  • Druska, pipirai, čili

instrukcijos
 

  • 1 paruošimas: Moliūgą nuplaukite, išskobkite ir supjaustykite gabalėliais. Nulupkite česnaką, svogūną ir imbierą ir supjaustykite dideliais gabalėliais. Jūs neturėtumėte taupyti imbiero ir svogūno. Tai suteikia atitinkamą skonį. Česnakai taip pat pagal skonį.
  • Puode įkaitinkite aliejų (jei tai savos gamybos), pakepinkite svogūną, česnaką ir imbierą. Sudėkite moliūgą ir taip pat prakaituokite. Pabarstykite cukrumi. Būkite atsargūs, kad niekas nepadarytų rudos spalvos. Įpilkite tiek atsargų, kad viskas gerai apsemtų. Suberkite čili pipirą ir leiskite užvirti.
  • Jei moliūgas minkštas, viską smulkiai sutrinkite. Įpilkite apelsinų sulčių ir kokosų pieno, galbūt sultinio, kol pasieksite norimą konsistenciją. Pagardinkite druska, pipirais, cukrumi ir čili.
Avataro nuotrauka

Parašyta Ashley Wright

Esu registruota mitybos specialistė-dietologė. Netrukus po dietologo-dietologo licencijavimo egzamino laikymo ir išlaikymo įgijau kulinarijos diplomą, todėl taip pat esu sertifikuotas virėjas. Licenciją nusprendžiau papildyti kulinarijos menų studijomis, nes tikiu, kad tai padės man panaudoti geriausias mano žinias su realiomis programomis, kurios gali padėti žmonėms. Šios dvi aistros yra neatsiejama mano profesinio gyvenimo dalis, ir aš džiaugiuosi galėdamas dirbti su bet kokiu projektu, susijusiu su maistu, mityba, kūno rengyba ir sveikata.

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Picos bandelė

Persikas – Bundt pyragas