John Myers
Turinys
show
Ingredientai
- 300 g Miltai
- 150 g Cukrus
- 1 žiupsnelis Druska
- 1 paketas Vanilinis cukrus
- 150 g Šaltas sviestas
- 1 arbatinis šaukštelis Cinamonas
- 1 stiklas Obuolių padažas 380 gramų
- 150 g Sviestas
- 125 g Cukrus 1
- 1 paketas Vanilinis cukrus
- 1 Nuoma Citrinos žievelė
- 1 šaukštas Citrinų sultys
- 250 g Maskarponė
- 250 g kvarkas 40%
- 1 paketas Vanilinis pudingas
- 2 Laisvai laikomi kiaušiniai
instrukcijos
- Miltus, šaltą sviestą, cukrų, druską, vanilinį cukrų ir cinamoną suberkite į dubenį ir rankomis padarykite trupinę tešlą. Dabar 2/3 tešlos sudėkite į paruoštą spyruoklinę formą, prispauskite ir užspauskite vieną kraštą.
- Sumaišykite minkštą sviestą maišymo dubenyje iki putų. Suberkite cukrų, vanilinį cukrų, citrinos žievelę ir citrinos sultis ir gerai išmaišykite. Į sviesto masę įmuškite kiaušinius ir viską išmaišykite iki kreminės masės. Įmaišykite varškę ir maskarponę. Galiausiai įmaišykite vanilinį pudingą.
- Ant tešlos pagrindo tolygiai paskirstykite obuolių padažą. Įpilkite varškės mišinio ir išlyginkite. Ant viršaus kaip trupinėlį paskleiskite likusią tešlą.
- Pyragą pašaukite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę (su ventiliatoriumi) ir kepkite apie. 45-50 minučių. Pasibaigus kepimo laikui, ištraukite iš orkaitės, leiskite atvėsti 15-20 minučių, nuimkite spyruoklinės formos kraštą ir leiskite atvėsti.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 375kcalAngliavandeniai: 37.6gBaltymas: 5gRiebalai: 22.7g
