in

Svarainių vištiena

5 nuo 7 balsai
Bendras laikas 2 valandos
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 2 žmonės
Kalorijos 106 kcal

Ingredientai
 

  • 1300 g Vištiena paruošta virti
  • 300 g Svarainiai
  • 1 Citrina šviežia
  • 3 lauro lapai
  • Druska pipirai
  • 3 šaukštai aliejus
  • 1 Šaukštelis Rožių paprikos milteliai
  • 0,5 L obuolių sultys
  • 800 g Morkos
  • 40 g Šviežias imbieras
  • 2 Svogūnai
  • 3 šaukštai Medus

instrukcijos
 

  • Vištieną nuplaukite, nusausinkite ir pasūdykite į vidų. Svarainį įtrinkite, ketvirčiuokite, nulupkite ir supjaustykite dideliais gabalėliais. Sumaišykite su citrinos sultimis. Vištieną įdarykite svarainiais ir lauro lapeliais, uždarykite angą ir suriškite.
  • Vištienos krūtinėlę į viršų sudėkite į kepimo indą. Sumaišykite aliejų, papriką ir druską, juo aptepkite vištieną. Kepti iki 180°C įkaitintoje orkaitėje apie. 1 1/2, dažniau aptepkite paprikos aliejumi.
  • Po 15 minučių supilkite obuolių sultis. .
  • Tuo tarpu nulupkite ir smulkiai supjaustykite morkas ir svogūnus. Imbierą nulupkite ir smulkiai sutarkuokite. Viską sumaišykite su medumi ir pagardinkite druska bei pipirais. Praėjus maždaug 30 minučių kepimo laiko, paskirstykite daržoves aplink vištieną.
  • Patiekite vištieną su daržovėmis

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 106kcalAngliavandeniai: 11.7gBaltymas: 0.8gRiebalai: 6.2g
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Mėsa: kiaulienos filė riešutų ir kumpio dangoje

Mažas greitas migdolų obuolių pyragas