John Myers
Turinys
show
Ingredientai
- 2 kg Miltinės bulvės
- 200 g Kiaulienos šoninė žaliai rūkyta
- 5 Susmulkinti svogūnai
- 1 šaukštai Alyvų aliejus
- 80 g Sviestas
- 250 ml Vištienos sultinys
- 0,5 Šaukštelis Malti pipirai balti
- 0,5 Šaukštelis Šviežiai tarkuotas muskato riešutas
- 0,5 Šaukštelis Džiovintas mairūnas
- 1 žiupsnelis Kajano pipirai
- 0,5 Šaukštelis Druska
- 1 vadovas Endivijos arba lapų salotos
- 1 gvazdikėliai česnakas
instrukcijos
- Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Ir virkite pasūdytame vandenyje. Šoninę supjaustykite mažais kubeliais ir pakepinkite alyvuogių aliejuje su svogūnais. Įpilkite sviesto ir pakepinkite dar 5 minutes... Supilkite sultinį ir česnaką ir sumažinkite apie. 8 minutes.
- Pagal skonį pagardinkite pipirais, mairūnu ir muskato riešutu. Endivijos salotas supjaustykite labai plonomis juostelėmis. Nusausinkite bulves ir sutrinkite iki minkštimo. Ir supilkite šoninės mišinį į sumažintą svogūną ..... gerai išmaišykite .....
- Šviežiai supjaustytas endivijos salotas pasūdykite ir supilkite į bulvių mišinį.. Jei reikia, pagardinkite druska ir stambiais pipirais..... Viską palikite ant šiltos viryklės 5 minutes... Skanaus ... hihi
- Olandai mėgsta valgyti rūkytą dešrą....mmmmm skaniai...
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 108kcalAngliavandeniai: 13gBaltymas: 3gRiebalai: 4g
