John Myers
Turinys
show
Ingredientai
Dešra Guliašas
- 1 Dešros guliašas
Naminis daržovių sultinys
- 1 Salierų svogūnėlis su žalia
- 1 Petražolių šaknis
- 1 Svogūnas
- 2 Česnako skiltelė
- 200 g Žaliosios pupelės
- 1 Kolrabi švieži
- 500 g Švieži baltieji kopūstai
- 1 Žiediniai kopūstai švieži
- 300 g Morkos
- 3 stiebai poras
- 3 šaukštai Sviestas
- 5 L Vanduo
- 1 šaukštai Druska
instrukcijos
- Dešros guliašas: Pašildykite dešros guliašą prieš dieną.
- Daržovių sultinys: stambiai supjaustykite daržoves. Ant nedidelės liepsnos ištirpinkite sviestą ir viską trumpai troškinkite.
- Dabar supilkite vandenį į daržoves, užvirinkite ir troškinkite apie 40 minučių. Būkite atsargūs ir nemaišykite.
- Galiausiai įberkite druskos.
- Tada viską persijokite ir gausite puikų daržovių sultinį.
- Jei norite sultinio, tiesiog leiskite sultiniui dar šiek tiek pavirti ant silpnos ugnies, kad šiek tiek sutirštėtų.
- Užpildykite ankstesnės dienos dešros guliašą sultiniu (kiek norite, kad sriuba būtų tiršta), užvirinkite ir patiekite su duona.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 15kcalAngliavandeniai: 0.8gBaltymas: 0.2gRiebalai: 1.2g
