in

Rabarbarų pyragas

5 nuo 8 balsai
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 8 žmonės
Kalorijos 228 kcal

Ingredientai
 

Varškės ir aliejaus tešlai...

  • 250 g Kvarkas liesas
  • 150 g Cukrus
  • 1 paketas Vanilinis cukrus
  • 1 Kiaušinis
  • 8 šaukštai aliejus
  • 300 g Išsijoti miltai
  • 1 paketas Kepimo milteliai

Dėl kremo...

  • 250 g Grietinė 30% riebalų
  • 750 ml Pieno
  • 100 g Cukrus
  • 2 paketas Varškės milteliai

Už dengimą...

  • 1 kg Švieži rabarbarai
  • 50 g Cukrus

Dėl sviesto trupinių...

  • 200 g Ledo šaltas sviestas
  • 250 g Išsijoti miltai
  • 200 g Cukrus

instrukcijos
 

  • Rabarbarus nuvalykite ir nuplaukite ir supjaustykite apie 1cm storio gabalėliais.. sumaišykite su cukrumi, palikite, kol cukrus ištirps, tada gerai nusausinkite rabarbarų gabalėlius.. Surinktas sultis praskiedžiau šampanu ir lengvu kokteiliu Mėgaukitės tarp jų. .mmmhhh! Turiu pripažinti... receptas prasideda super skaniai!; O))
  • Varškę, cukrų, kiaušinį, vanilinį cukrų ir aliejų mikseriu išmaišyti iki kreminės masės... įmaišyti pusę su kepimo milteliais sumaišytų miltų ir rankomis įmaišyti likusius miltus ir ant varškės aliejaus iškočioti tešlą. riebalais išteptą kepimo skardą.
  • Paruoškite pudingą iš pieno, cukraus ir vanilės miltelių. Nuolat maišydami leiskite šiek tiek atvėsti. Sumaišykite mikseriu grietinę ir tolygiai paskirstykite pudingo kremą ant varškės aliejaus tešlos.
  • Trupiniui .. Sumaišykite cukrų, miltus, vanilinį cukrų ir šaltą sviestą ir karts nuo karto nukoškite; o)) Jei naudojate šaltą sviestą, trupiniai tampa didesni ir aš mėgstu tirštus sviesto trupinius.. mmmhhh skanaus! ;O)
  • Nusausintus rabarbarų gabalėlius paskleiskite ant pudingo kremo ir ant jų sutrinkite sviesto trupinį. Kepti 200° viršutinėje/apačioje karštyje įkaitintoje orkaitėje apie. 30-40 minučių... kol pasieksite norimą apskrudimą. Leiskite rabarbarų pyragui atvėsti formoje. Pabarstykite cukraus pudra ir mėgaukitės... mmmhhh!
  • BUVO SKANAUS!!!

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 228kcalAngliavandeniai: 28.3gBaltymas: 3.5gRiebalai: 11.1g
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Spageti Carbonara – mažai angliavandenių

Picos padažas