Turinys
show
Ingredientai
- 800 g Bulvės
- 1 Svogūnas
- 1 šaukštai Sviestas
- 150 g Kumpio kubeliai
- 250 g Natūralus jogurtas
- 2 šaukštai Garstyčių
- 200 g Tarkuotas sūris
- Druska, pipirai, muskato riešutas
instrukcijos
- Bulves nulupkite ir stambiai sutarkuokite.
- Rankomis trumpai išspauskite skysčio perteklių iš šluostės.
- Svogūną nulupkite ir supjaustykite smulkiais kubeliais.
- Keptuvėje įkaitinkite sviestą ir pakepinkite svogūną iki skaidrumo.
- Įdėkite kumpį ir pakepinkite, tada supilkite mišinį į bulves.
- Dubenyje sumaišykite jogurtą, garstyčias ir sūrį, pagardinkite druska, pipirais ir šviežiai tarkuotu muskato riešutu ir suberkite.
- Sudėkite rösti mišinį į lašintuvą.
- Kepkite rösti troškinį 200 ° temperatūroje apie. 50 minučių.
- Paviršių padengiame per rudai, jei reikia aliuminio folija.
- Išimkite iš orkaitės, supjaustykite gabalėliais ir patiekite.