John Myers
Turinys
show
Ingredientai
- 1 Tešlos lakštas
- 50 g Mozarella su baziliku
- 50 g Jūsų pasirinktas tarkuotas sūris
- 10 Saliamio arba kumpio griežinėliai
- 1 arbatinis šaukštelis Aivaras
- 1 Didelis pomidoras be kauliukų
- Džiovintas arba šviežias bazilikas
- Oregano
- Šiek tiek aliejaus, prieskonių aliejaus
instrukcijos
- Tešlos lakštą padėkite ant drėgno virtuvinio rankšluosčio ir atsargiai susukite, kol apsems. Priešingu atveju tešlos lakštai greitai išdžiūsta ir lūžta. Kadangi manasis buvo jau iš dienos prieš (poilsio), jis lūžo ties raukšlėmis, nepaisant drėgno audinio :-(. Iš pomidoro išimkite sėklas ir supjaustykite labai smulkiais griežinėliais. Tešlos lakštą vėl iškočiokite su trupučiu aliejaus patrinkite saliamio riekeles vidurinėje dalyje išdėliokite mocarelą ir kitą sūrį, pabarstykite prieskoniais, tada užlenkite šonines dalis ir paviršių aptepkite Aivaru ir atsargiai susukite. Sutepkite ritinį aliejumi ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje. įkaitintoje orkaitėje apie 15 minučių.
