in

Energinių gėrimų pardavimas vaikams

Nuo kokio kofeino kiekio 100 ml galima parduoti energetinius gėrimus vaikams? Fonas toks: apsipirkinėjau ir teko stebėti, kaip 7-8 metų vaikai perka energetinio gėrimo skardines. Paklausta kasininkė pasakė, kad gali tokius parduoti vaikams. Tai teisinga?

Taip, prekiauti energetiniais gėrimais Vokietijoje leidžiama be amžiaus apribojimų.

Energetiniai gėrimai yra gaivieji gėrimai su kofeinu. Cukrus ir kofeinas suteikia „energijos impulsą“. Be to, dažnai naudojamos kitos medžiagos, pavyzdžiui, gliukuronolaktonas, inozitolis ir taurinas.

Esame susirūpinę dėl besitęsiančio šių gėrimų bumo. Nes visų žmonių vaikai ir jaunimas mėgsta šiuos girgždančius-saldžius gėrimus. Saldumas užmaskuoja kartaus kofeino skonį. Taigi yra rizika vartoti jį dozėmis. 2013 metais Europos maisto saugos tarnybos (EFSA) atliktas vartojimo tyrimas parodė, kad Europoje kas penktas vaikas nuo šešerių iki dešimties metų vartoja energetinius gėrimus, kartais ir dideliais kiekiais.

Nepageidaujamas poveikis gali pasireikšti vartojant daug kofeino. Tai yra pykinimas, vėmimas, greitas širdies plakimas, aukštas kraujospūdis ir nenormalūs širdies ritmai. Taip pat yra įrodymų, kad kartu vartojant energetinius gėrimus ir didelius kiekius alkoholio ir (arba) intensyvus fizinis aktyvumas padidina neigiamo poveikio sveikatai riziką. Tam tikros vartotojų grupės, pavyzdžiui, vaikai, nėščios moterys, krūtimi maitinančios moterys ir žmonės, jautrūs kofeinui, turėtų vengti energetinių gėrimų.

Mokslinėje ataskaitoje EMST nustatė didžiausias kofeino vertes, kurios yra nekenksmingos sveikiems gyventojams. Atitinkamai, 3 mg kofeino vienam kg kūno svorio per dieną laikomas nekenksmingu vaikams ir paaugliams. 13 metų berniukas, kurio kūno svoris apie. 54 kg tokį kiekį pasiekia su 500 ml energetinio gėrimo skardine.

Vokietijoje yra nustatytas didžiausias 320 mg kofeino kiekis litre gaiviuosiuose gėrimuose su kofeinu. Ant gėrimų (išskyrus arbatą ir kavą), kurių litre yra daugiau kaip 150 mg kofeino, turi būti nurodyta „Didelis kofeino kiekis. Nerekomenduojama vaikams ir nėščioms bei žindančioms moterims“  etiketės regėjimo lauke, po kurio nurodomas kofeino kiekis mg 100 ml

Šios informacijos nepakanka, kad vartotojų konsultavimo centrai atgrasytų vaikus ir jaunimą nuo vartojimo. Dėl rizikų jie ragina uždrausti prekybą vaikams ir jaunesniems nei 18 metų asmenims. Vaikų kardiologai taip pat skambina pavojaus varpais ir mano, kad nuoroda į kofeino turinčius produktus yra nepakankama.

Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Ar mineralinį vandenį vis dar galima gerti po „Geriausio iki“ datos?

Kiek kofeino gali būti kavoje be kofeino?