John Myers
Turinys
show
Ingredientai
salotos
- 800 g Puikus mėsos kepalas
- 3 Didelis svogūnas šviežias
- 6 Dideli marinuoti agurkai
salotų padažas
- 8 šaukštai Jautienos sultinys
- 8 šaukštai Baltojo vyno actas
- 8 šaukštai Neutrali alyva
- 5 šaukštai Agurkų vanduo, iš raugintų agurkų
- 2 Šaukštelis Karštos garstyčios
- 1 Šaukštelis Druska
- 1 Šaukštelis Pipirai iš malūnėlio
- 1 Šaukštelis Karšta rožių paprika
instrukcijos
- Sumaišykite salotų padažui skirtus ingredientus. Mėgstu naudoti baltąjį balzaminį actą.
- Mėsos pyragą supjaustykite plonomis juostelėmis.
- Svogūnus nulupkite, perpjaukite pusiau, išdėliokite horizontaliai ir atskirkite juosteles.
- Agurką supjaustykite plonomis juostelėmis.
- Dabar supilkite visus ingredientus į salotų padažą, viską gerai išmaišykite, palikite dvi valandas pastovėti. Pagardinkite dar kartą pagal skonį. O dabar mėgaukitės maistu.
- Galima dėti ir stipraus sūrio (supjaustyto kubeliais ar juostelėmis), bet tik prieš pat patiekiant, nes sūris greitai pasidaro riebus.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 14kcalAngliavandeniai: 1gBaltymas: 0.5gRiebalai: 0.1g
