Turinys
show
Ingredientai
- 1 galima Pupelės baltos prinokusios konservuoti virti nusausinti
- 1 mažas Svogūnas
- 4 šaukštai Susmulkintos petražolės iki vientisos masės
- 1 Raudonos konservuotos saldžiosios paprikos, nusausintos
- Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus
- Žolelių actas
- 1 šaukštai Pikantiškas prieskonis
- Citrinos žievelė
- Citrinų sultys
- 1 šaukštai Saldžioji paprika
- 1 Šaukštelis Čiobreliai
- Juodieji pipirai iš malūno
- 1 žiupsnelis Cukrus
- 1 žiupsnelis Čili milteliai
instrukcijos
- Sudėkite pupeles į dubenį. Svogūną nulupkite, supjaustykite į ketvirtį ir supjaustykite plonomis juostelėmis, į nedidelį dubenį pabarstykite šaukštu druskos ir rankomis minkykite, kol suminkštės. Supilkite pusę puodelio vandens ir išplaukite druską. Ranka išspauskite svogūnų juosteles ir surinkite sultis.
- Papriką supjaustykite kubeliais ir suberkite į pupeles su petražolėmis. Iš aliejaus, acto, išspaustų svogūnų sulčių ir likusių ingredientų, galbūt. Į aštrų marinatą įpilkite dar šiek tiek vandens ir viską išmaišykite. Salotos turi virti kelias valandas ir patiekiamos kambario temperatūroje.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 100kcalAngliavandeniai: 15.2gBaltymas: 4.5gRiebalai: 2.1g